Redactor estándar principal para secadora con bomba de calor en China
Idioma
Las frutas deshidratadas son un buen negocio para un productor de mango de Sri Lanka
A nivel mundial, las interrupciones del mercado de productos frescos continúan existiendo debido a los brotes locales y regionales de Covid-19 y las demoras y los altos precios de los fletes internacionales. Como resultado, las empresas de productos frescos que dependen de tiempos y tarifas de envío internacionales han comenzado a invertir en sistemas y plantas de procesamiento para vender sus productos en formas alternativas a mercados de exportación alternativos en Europa y EE. UU.
Mangifera de Sri Lanka es una de estas empresas. El productor y exportador de mango de Sri Lanka invirtió recientemente en instalaciones de secado con tecnología de condensación de bomba de calor AIM.
“Somos una sociedad de responsabilidad limitada y una plantación de mango líder en Sri Lanka. Cultivamos mango para el mercado internacional. Nuestra empresa exporta a Dubai, Alemania y Maldivas. Nuestros mangos frescos cuentan con certificaciones GAP y hemos invertido en modernas prácticas poscosecha”.
Como sociedad de responsabilidad limitada, la empresa ha ganado varios premios en Sri Lanka, incluso de la Cámara de Comercio nacional, para desarrollar la aldea y suministrar productos de alta calidad al mercado local. Su trabajo mejora el sustento de las personas en el pueblo.
“Nuestra nueva empresa son las frutas deshidratadas para el mercado global. Estamos planeando introducir nuestros productos en varios países de EE. UU., Europa y Dubái”. Además de mangos, bananas y papayas deshidratados, la empresa produce piña deshidratada y frutas jack.
La empresa produce la variedad de mango TGC. Esta variedad es originaria de Sri Lanka. Está disponible todo el año. La fruta es jugosa, buena para despulpar y dura bien en el almacenamiento y durante el transporte.
“Nuestro negocio actual de mango fresco se ve desafiado por el alto precio del flete y las pocas opciones de transporte. Es por eso que invertimos en frutas secas y deshidratadas y productos relacionados. Los riesgos son menores y los rendimientos son mayores. Nuestra empresa compró la tecnología de secador de bomba de pilas de AIM. Iniciamos esta expansión comercial bajo el Covid-19. A finales de 2020 encargamos las primeras máquinas a AIM”.
“Con la tecnología de bomba de calor de AIM, producimos frutas secas coloridas y de mejor apariencia con mejores cualidades nutricionales. Las máquinas están completamente automatizadas.
Anteriormente, usábamos secadores estándar, que eran ruidosos y los productos finales no se veían muy atractivos. La nutrición y tener un color natural son dos factores muy importantes para el producto final”.
Máquinas de secado por calor de gran capacidad de AIM Heat Pump Dryer
“Lo importante es que ahora podemos almacenar los productos por períodos de tiempo más largos. Por lo general, después de la cosecha, el 30 % del producto se desperdicia. Con los métodos de deshidratación podemos minimizar el desperdicio y aumentar nuestras ganancias y rendimientos. Nuestro rango actual es de 250 kg por día. Recientemente hicimos otro pedido de dos máquinas para aumentar nuestra capacidad de 500 kg por día a 750 kg por día”.
“Otra gran ventaja de la tecnología de secado con bomba de calor de AIM es que ahorra hasta un 75 % de electricidad en comparación con las secadoras tradicionales. En segundo lugar, es bueno para la calidad de los productos secos. Debido a que podemos controlar la temperatura y la humedad, los productos finales son de mejor calidad. La humedad es importante para la forma. La temperatura es más baja que para las secadoras tradicionales, a +-80 grados, para conservar mejor los valores nutricionales. Nuestros mangos se secan a 45-55 grados, una temperatura relativamente baja, y un secado suave ayuda a proteger la nutrición, el color y la forma. Nuestros principales mercados son Estados Unidos, Europa y Dubai.
El sitio web original:
https://www.freshplaza.com/article/9424414/dehydrated-fruits-make-good-business-for-sri-lanka-mango-grower/
sales@aimheatpump.com 
+0086-18022011556
