Il principio dell'HPD consiste nell'utilizzare il principio di raffreddamento e riscaldamento del ciclo di Carnot, per alimentare il compressore mediante elettricità che spinge il refrigerante ad assorbire l'energia nell'aria e trasferirla all'essiccatoio. La temperatura nell'essiccatoio aumenta e l'umidità diminuisce, quindi il materiale da essiccare.
Vantaggio chiave: 75% di risparmio energetico
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