ขั้นแรกให้ทำความสะอาดปลาคอดแล้ววางบนถาดสำหรับตากแห้ง
ในกระบวนการอบแห้ง อุณหภูมิห้องอบแห้งอยู่ที่ประมาณ 21~25°C ความชื้นประมาณ 30°C ทำไมอุณหภูมิในการอบแห้งจึงต่ำมาก?
เหตุผลแรกคือควรตากปลาที่อุณหภูมิคงที่ และคุณภาพของปลาคอดแห้งก็ค่อนข้างดี
เหตุผลที่สอง ถ้าเราใช้อุณหภูมิสูงในการทำให้ปลาแห้ง เวลาในการทำให้แห้งจะค่อนข้างเร็ว
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอุณหภูมิในการทำให้แห้งสูง ด้านในของปลาค็อดจึงหดตัวเร็วขึ้น และปลาคอดที่แห้งจะเสียรูป ส่งผลให้แห้งไม่สม่ำเสมอ
ดังนั้นการตากปลาจึงควรเลือกใช้เครื่องอบอุณหภูมิต่ำและมีประสิทธิภาพ เครื่องอบปลาปั๊มความร้อน AIM ในกรณีของการอบแห้งสม่ำเสมอ แต่ยังเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากมลภาวะ ปลาคอดแห้งมีคุณภาพดี อายุการเก็บรักษานานขึ้น
วิธีการรักษาที่แตกต่างกัน กระบวนการทำให้แห้งก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน จำเป็นต้องปรับการควบคุมอุณหภูมิ ดังนั้นกระบวนการนี้ใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น
หากคุณสนใจในเครื่องของเราโปรด ติดต่อเรา!
คุณยังสามารถคลิกลิงก์ต่อไปนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเทคนิคการอบแห้งอาหารทะเลเชิงอุตสาหกรรม: https://www.aimheatpump.com/pages-26730
AIM Heat Pump Industrial Cod Drying Machine----- คลิกที่นี่เพื่อเลือก
แหล่งจ่ายไฟ: 380V / 50Hz / 60Hz
กำลังไฟเข้า: 3.86 ถึง 17.6kw/ชม
ช่วงอุณหภูมิ: 18C ถึง 80C
กำลังโหลด: 100 กก. ถึง 5 ตัน
ขั้นต่ำ: 1 หน่วย
ระยะเวลาดำเนินการ: 10 ~ 30 วันทำการ
การรับประกัน: 1 ปี
เครื่องเป่าแบบแขวนยี่ห้อ DRYERA เป็นเครื่องอบแห้ง/ขจัดน้ำด้วยปั๊มความร้อนที่ใช้งานได้ง่ายที่สุด เพียงเสียบปลั๊กและเล่น มีแผงควบคุมอัจฉริยะ ไม่จำเป็นต้องติดตั้ง และมีล้อเลื่อน ดูอุปกรณ์
AGHD-30ELC AIM ปั๊มความร้อนอุตสาหกรรม ปลาค็อด ขายเครื่องอบผ้า
แห้งเร็วและอ่อนโยน
หมายเลขรุ่น: AGHD-30ELC
ความจุในการโหลดวัสดุ: 100-400กก
การใช้พลังงาน: 3kw/ชม
ช่วงอุณหภูมิ: 18C ถึง 80C
วัสดุของถาด: สแตนเลส 304
AIM Cabinet Dryer Machine เป็นเครื่องอบแห้ง/ขจัดน้ำด้วยปั๊มความร้อนที่ใช้งานได้ง่ายที่สุด เพียงเสียบปลั๊กและเล่นเลย มีแผงควบคุมอัจฉริยะ ไม่จำเป็นต้องติดตั้ง และมีล้อเลื่อน ดูอุปกรณ์ →
ปั๊มความร้อน AIM AGHD-120ELC เครื่องขจัดน้ำคอดอุตสาหกรรม
แห้งเร็วและอ่อนโยน
หมายเลขรุ่น: AGHD-120ELC
กำลังโหลด: 1200-1800กก. สามารถรวมเข้ากับความจุที่ใหญ่กว่ามาก
การใช้พลังงาน: 12kw/ชม
ช่วงอุณหภูมิ: 18C ถึง 80C
ขนาดห้องอบแห้ง: สามารถปรับแต่งได้
วัสดุของผนังห้อง: เอสเอส304
วัสดุของรถเข็นและถาด:เอสเอส304
สำหรับความจุขนาดใหญ่ ให้เครื่องอบแห้งสัมผัสกับห้องที่กำลังจะตาย เครื่องอบแห้งสแตนเลสป้องกันสนิม ห้องอบแห้ง แผงแบ่งส่วน รถเข็น และถาด ทั้งหมดเป็นเกรดอาหาร SS304 ดูอุปกรณ์ →