2022-02-27
เห็ดมีหลายชนิด เห็ดมีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นที่ชื่นชอบของผู้คน แต่เนื่องจากเห็ดบางสายพันธุ์มีระยะเวลาสดสั้น และรสแห้งอร่อยกว่า ดังนั้นเทคโนโลยีการแปรรูปและตากเห็ดจึงมีความสำคัญมากเช่นกัน
เห็ดอบแห้ง
กระบวนการแปรรูปเห็ดทั้งหมดคือ
ใส่เห็ดหั่นชิ้นตามขนาด ความหนา เกลี่ยให้ทั่วบนถาดวัสดุ ระวังอย่าให้กอง
ปริมาณน้ำเริ่มต้นของเห็ดมีขนาดใหญ่ อัตราการเพิ่มอุณหภูมิควรช้าลง การให้ความร้อนอย่างกะทันหันหรืออุณหภูมิสูงจะทำให้เชื้อรานิ่มหรือกรอบ ดันรถบรรทุกวัสดุที่บรรจุเห็ดเข้าไปในห้องอบแห้ง ตั้งค่าพารามิเตอร์ควบคุมการอบแห้งอัตโนมัติของ เครื่องอบเห็ด ตั้งอุณหภูมิ 35-45℃ และแห้ง 1-2 ชั่วโมง จากนั้นให้ความร้อนสูงถึง 50-60℃ และแห้งต่อไป กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 20-23 ชั่วโมง เมื่อปริมาณน้ำลดลงเหลือ 12%
กระบวนการทำให้แห้งมีไว้เพื่อใช้อ้างอิงเท่านั้น และสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของผู้ใช้ในการใช้งานจริง
AGHD-30ELC AIM ปั๊มความร้อนอุตสาหกรรมการอบแห้ง เห็ด เครื่องเป่าขายเชิงพาณิชย์เครื่องขจัดน้ำผักสแตนเลส
แห้งเร็วและอ่อนโยน
หมายเลขรุ่น: AGHD-30ELC
กำลังโหลดวัสดุ: 200-300กก.
การใช้พลังงาน: 3kw/h
ช่วงอุณหภูมิ: 18C ถึง 80C
วัสดุถาด: สแตนเลส304
AIM Cabinet Dryer Machine เป็นเครื่องทำลมแห้ง/เครื่องขจัดน้ำออกจากปั๊มความร้อนที่ใช้งานง่ายที่สุด เสียบปลั๊กแล้วใช้งานได้เลย ด้วยแผงควบคุมอัจฉริยะ ไม่จำเป็นต้องติดตั้ง มีล้อเคลื่อนย้ายได้ ดูอุปกรณ์ →
AGHD-60ELC AIM ปั๊มความร้อน อากาศร้อน อุตสาหกรรม ผัก เห็ด เครื่องอบแห้งราคาถาดเครื่องเป่า
แห้งเร็วและอ่อนโยน
หมายเลขรุ่น: AGHD-60ELC
กำลังโหลด: 600-800 กก. รวมความจุที่ใหญ่กว่าได้มาก
การใช้พลังงาน: 6kw/h
ช่วงอุณหภูมิ: 18C ถึง 80C
ขนาดห้องอบแห้ง: ปรับแต่งได้
วัสดุของผนังห้อง: SS304
วัสดุของรถเข็นและถาด:SS304
สำหรับความจุขนาดใหญ่ เครื่องเป่าสัมผัสกับห้องที่กำลังจะตาย เครื่องอบแห้งสแตนเลสกันสนิม ห้องอบแห้ง กระดานแบ่งส่วน รถเข็น และถาด ทั้งหมดมีเกรดอาหาร SS304 ดูอุปกรณ์ →
AIM AGHD-120ELC ปั๊มความร้อน Mushroom Dehydrator Commercial Drying Machine
แห้งเร็วและอ่อนโยน
หมายเลขรุ่น: AGHD-120ELC
กำลังโหลด: 1200-1500 กก. สามารถรวมกันเป็นความจุที่ใหญ่กว่าได้มาก
การใช้พลังงาน: 12kw/h
ช่วงอุณหภูมิ: 18C ถึง 80C
ขนาดห้องอบแห้ง: ปรับแต่งได้
วัสดุของผนังห้อง: SS304
วัสดุของรถเข็นและถาด:SS304
สำหรับความจุขนาดใหญ่ เครื่องเป่าสัมผัสกับห้องที่กำลังจะตาย เครื่องอบแห้งสแตนเลสกันสนิม ห้องอบแห้ง กระดานแบ่งส่วน รถเข็น และถาด ทั้งหมดมีเกรดอาหาร SS304 ดูอุปกรณ์ →
AIM AGHD-150ELC เครื่องอบแห้งอุตสาหกรรมความจุขนาดใหญ่ เห็ด เครื่องจักร
แห้งเร็วและอ่อนโยน
หมายเลขรุ่น: AGHD-150ELC
กำลังโหลด: 2,000 กก. สามารถรวมกันเป็นความจุที่ใหญ่กว่าได้มาก
การใช้พลังงาน: 15kw/h
ช่วงอุณหภูมิ: 18C ถึง 80C
ขนาดห้องอบแห้ง: ปรับแต่งได้
วัสดุของผนังห้อง: SS304
วัสดุของรถเข็นและถาด:SS304
สำหรับความจุขนาดใหญ่ เครื่องเป่าสัมผัสกับห้องที่กำลังจะตาย เครื่องอบแห้งสแตนเลสกันสนิม ห้องอบแห้ง กระดานแบ่งส่วน รถเข็น และถาด ทั้งหมดมีเกรดอาหาร SS304 ดูอุปกรณ์ →