2022-05-31
Hericium erinaceus phân bố rộng rãi trong tự nhiên, chủ yếu ở Tây Âu, Bắc Mỹ, Nhật Bản, Nga và những nơi khác. Hericium erinaceus có thể ăn được hoặc được sử dụng như một loại thảo mộc.
Sau khi thu hoạch, phân loại theo kích thước của cây kitin rồi xếp vào khay, đưa vào phòng sấy.
Vỏ kitin khô trong máy sấy bơm nhiệt AIM
Giai đoạn 1: Đặt ở nhiệt độ 35-45 ℃, thời gian sấy 12-15 giờ, hàm lượng nước 25%.
Do nấm móng rất lớn nên dù bề mặt nấm đã khô nhưng nước bên trong vẫn chưa giảm xuống dưới hàm lượng nước an toàn, rất dễ bị nhão và biến chất trong quá trình bảo quản.
Vì vậy, lúc này để lấy vỏ kitin ra, cho vào hộp có màng nhựa, đậy kín để 12-24 giờ. Mục đích là để cân bằng nước bên trong và bên ngoài nấm.
Và sau đó thực hiện giai đoạn sấy thứ hai, nhiệt độ được đặt ở mức 55-60 ℃ và thời gian sấy là 8-10 giờ.
Quy trình sấy chỉ mang tính chất tham khảo, có thể điều chỉnh tùy theo nhu cầu của người dùng trong thực tế sử dụng.
AGHD-15ELC AIM Khô Hericium Erinaceus Tủ khử nước Máy sấy bơm nhiệt Máy sấy thực phẩm nhỏ Máy sấy nấm cá
Làm khô nhanh chóng và nhẹ nhàng
Số mô hình: AGHD-15ELC
Công suất tải vật liệu: 100-150kg
Tiêu thụ năng lượng: 2kw / giờ
Phạm vi nhiệt độ: 18C đến 80C
Chất liệu của khay: thép độ bền 304
Máy sấy tủ AIM là máy sấy / khử nước bơm nhiệt hoạt động dễ dàng nhất, cắm vào là chạy. Nó với bảng điều khiển thông minh, không cần cài đặt, cũng có bánh xe để di chuyển. Xem thiết bị & rarr;
Bơm nhiệt AIM AGHD-120ELC Khô Hericium Erinaceus Máy sấy nấm thương mại khử nước
Làm khô nhanh chóng và nhẹ nhàng
Số mô hình: AGHD-120ELC
Công suất tải: 1200-1500kg, có thể kết hợp với công suất lớn hơn nhiều
Tiêu thụ năng lượng: 12kw / giờ
Phạm vi nhiệt độ: 18C đến 80C
Kích thước phòng sấy: có thể được tùy chỉnh
Chất liệu của vách buồng: SS304
Chất liệu của xe đẩy và khay :SS304
Đối với công suất lớn, máy sấy tiếp xúc với buồng hấp. Máy sấy inox chống rỉ. Buồng sấy, bảng chia phần, xe đẩy và Khay đựng thực phẩm đều có cấp SS304. Xem thiết bị & rarr;